Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu

Sosu için;

• 3 su bardağı süt
• 1 paket çikolata sosu
• 1 kutu sıvı krema

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpalım .
2. Daha sonra içerisine sırasıyla sıvı yağ, süt ,vanilya ,kabartma tozu, kakao ve un ilavesini yapalım.
3. Güzelce çırptıktan sonra büyük boy dikdörtgen borcama harcımızı dökelim .
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirelim .
5. Kek fırında pişerken sosunu hazırlayalım, 3 bardak sütü, 1 paket çikolata sosu ile pişirdikten sonra içerisine bir kutu sıvı kremayı da ekleyip bir taşım daha kaynatalım.
6. Kekimizi kürdan kontrolü yaptıktan sonra fırından çıkaralım 5 dakika soğumaya bırakalım.
7. Daha sonra üzerine çatalla delikler açalım hazırladığımız sosu üzerine dökelim sonra dilimleyerek servis edelim.