Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyaz olana kadar çırpalım.
2. Sonrasında süt, yağ,un, kabartma tozu ve vanilyayı içerisine koyalım çırpmaya devam edelim.O esnada fırını açıp sıcak fırında pişmesine dikkat edelim.
3. Borcamı ister sıvı yağ ile ister margarin ile yağlaya bilirsiniz.
4. Sosu için ise keki pişip fırından çıkarttıktan sonra bir tencere de tüm malzemeleri karıştırıp göz göz kaynayana kadar pişirin. Kek ılık olup sos sıcak olmalıdır buraya dikkat edin şimdiden afiyet olsun.
5. 180 derece fırında 35 dk pişmesi lazım.