Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 paket kakao
• Aldığı kadar un kabartma tozu, vanilin

Üzeri için:

• 1 paket krema
• 1 palet bitter çikolata

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpıyoruz sütü, yağı kakaoyu ekleyip iyice karıştırıyoruz ve bu karışımdan 1. 5 su bardağı ayırıyoruz. Kalan karışıma un kabartma tozu vanilini koyup önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Kürdanla pişip pişmediğini kontrol edebiliriz. Diğer tarafta krema ve çikolatayı ocakta birlikte eritiyoruz. Keki çıkarıp önce ayırdığımız sosu döküyoruz daha sonra kremalı çikolatalı sosu döküyoruz.