Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardak süt
• 1/2 (yarım) bardak sıvı yağ
• 3 bardak un
• 1 paket kakao
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Sosu için
• 2 bardak süt
• 1/2 (yarım) bardak sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 bardak şeker

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Önce yumurta ve şekeri beyaz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz. Sonra kalan kek malzemelerini yavaş yavaş ekleyip, kekin havasını söndürmeden karıştırıyoruz. 175 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Kekimiz pişerken sosumuzu ayrı bi tencerede karıştırıp pişiriyoruz ki kek pişene kadar soğusun.
Kek piştikten sonra dışarı çıkarıp dilimleyin. 5 dakika sonra ılımış sosu üzerine ekleyin.
Süsleme için fındık kullanabilirsiniz.
Afiyet bal şeker olsun.