Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 3 su bardağından biraz fazla un

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tepeleme kakao
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı yemek kaşığı sıvı yağı

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Şeker ve yumurtayı çırpalım, kalan malzemeleri döküp çırpalım, yağlı kağıt borcama dökelim önceden ısınmış 190 derece kürdan kontrolünde pişirelim, bir tarafta da küçük tencereye sos yapıp pişirelim çıkan keki ilk sıcağı çıktıktan sonra keselim,ılık sosu döküp ,yarım saat dinlendirelim ,dinlerseniz hindistan cevizi yada Antep tozuyla süsleyebilirsiniz ,afiyet olsun.