Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un (200 ml)

SOS MALZEMESİ (ÜSTÜ İÇİN)

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kalao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tadına doyamayacağınız bir ıslak kek tarifim😋
İlk olarak yumurta ve şekeri köpürtene kadar mikserle karıştırıyoruz. Sonra yağ, süt, kakao, vanilya, un, ve kabartma tozunu ekliyoruz ve karıştırıyoruz 30 cm tepsimizi  yağlıyoruz ve döküyoruz. Önceden 175 derecede ısıtmış olduğumuz fırınımıza pişmek üzere koyuyoruz. Pişene yakın sosunu hazırlıyoruz. Küçük bir tencereye süt, şeker ve kakaoyu ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz. Kekimiz piştikten sonra 5 dk soğumaya bırakıyoruz ve dilimliyoruz. Dilimledikten sonra üzerine sıcak sosumuzu döküp soğumaya bırakıyoruz.
AFİYET OLSUN🙂