Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1. 5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı ceviz yada fındık içi
• 3 su bardağı un ama göz kararı diyelim kıvama göre ayarlayalım
• Süsleme için hindistan cevizi

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri biraz klasik olacak ama😊 köpürme kadar çırpalım, iyice çarptıktan sonra yağ ,süt ve kakao ekleyelim. İyice karıştırıp bu karışımdan 1 su bardağı alalım, ardından kalan karışıma diğer malzemeleri de ekleyelim. Un kıvama göre ayarlayalım çok yoğun olursa kabarmayabilir ,ardından 200 derecelik fırında 10-15 dk pişirelim. Ben ufak fırın tepsisinde yapıyorum daha çok kabarıyor ardından çıkarıp biraz ılıklaştıktan sonra ardından dilimleyip ayırdığımız karışımı iyice yedirelim. Ben yumurta fırçası ile sokup yediriyorum iyice emdikten sonra hindistan cevizi ile servis yapabiliriz afiyet olsun.