Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• Un

SOSU İÇİN;

• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1. 5 su bardağı süt

Üzerine:

• Hindistan cevizi, fındık, fıstık vs.

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Ardına un, kabartma tozu ve vanilya hariç diğer malzemeleri de koyup çırpıyoruz. Ardına unu ,kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek kek kıvamında cıvık bir hamur yapıyoruz ,yağlanmış tepsi veya borcama döküp ,170° derecede pişiriyoruz.

NOT■ İlk 25 dk. fırını ağzını hiç açmayın kabarması sönmesin. Ayrıca fırını önceden ısıtmıyoruz.

Sosu için》Malzemeleri bir tencereye alıyoruz bir tık kaynatıyoruz sos soğuk olacak .Kek 5 dk dinlendikten sonra döküyoruz.

Arzuya göre istediğimiz gibi süslüyoruz.
AFİYET ŞEKER OLSUN😉