Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu İçin ;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sosu hazırlayalım. Bütün malzemeleri karıştırıp ocakta kaynatıp soğumaya bırakalım. Daha sonra keki için yumurta ve şekeri boza kıvamına gelene kadar çırpalım. Süt ve sıvı yağı ekleyelim tekrar karıştıralım. Karıştırdıktan sonra un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım kek hamurunu yağladığımız borcama dökelim. 180 derecelik fırında 25 dk pişirelim. Fırından aldıktan sonra biraz soğuyunca hazırlamış olduğumuz sosu dökelim. Daha sonrasında servis yapalım afiyet olsun 😊