Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1-1.5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kasığı sıvı yağ
• 6 yemek kasığı şeker
• 2 yemek kasığı kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice eriyene kadar çırpıyoruz.
2. Yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. Kakao ve vanilyayı ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.
4. Sonra un ve kabartma tozunu ekleyip 5-10 dakika çırpıyoruz.
5. Hafif yağlanmış borcama koyup 180°C fırında 30-40 dakika pişiriyoruz.
6. Kek pişmeye yakınken sosunu pişirin. Fırından çıkardıktan 5 10 dakika sonra sosunu dökebilirsiniz.

NOT : Fırın markasına göre pişirme süresi artıp azalabilir arada kontrol etmekte fayda var🤗🤗
NOT : Kekin ilk sıcağı çıkınca sosunu dökün, sosta kekte soğumuş olmasın. AFİYET OLSUN🌼🌼