Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• Vanilya
• 1 portakal suyu
• 1 portakal rendesi
• 1 avuç fındık

Sosu için

• 1. 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket sütlü fındıklı çikolata

Süslemek için

• Çilek ,muz

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosu için
2. Sosu için yağ, süt, kakao ,şeker, benmari usulu eritilmiş çikolata ve iki yemek kaşığı sıvıyağ karıştırılır.
3. Yumurta şeker çırpılır.
4. Sırayla diğer malzemeler eklenir.
5. En son un ve kabartma tozu eklenir.
6. 180 derece fırın da yarım saat kırk dakka pişirilir.
7. Fırından çıktıktan ilk sıcağı gittikten sonra sosu dökülür.
8. Sosun içine çikolata da benmari usulü eritilip dökülür. Üzeri muz ve çilekle süslenir. Afiyet olsun