Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker (Büyük çay bardağı ölçü)
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 kaşık kakao
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Keki ıslatmak için

• 1 su bardağı süt

Üzerine

• 1 paket sıvı krema
• 200 gr bitter çikolata

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpıp süt sıvı yağ kakao vanilyayı ekleyip iyice karıştıralım.
2. Kabartma tozu ve unu ekleyip karıştıralım.
3. Yağladığımız tart kalıbına döküp 180 derece fırında pişene kadar pişirelim.
4. Fırından aldığımız keki biraz soğuttuktan sonra kalıptan çıkartıp tekrar kalıba yerleştirip 1 su bardağı sütle ıslatalım.
5. Kekimizi servis tabağına ters çevirip 1 paket sıvı kremayı bir kapta kaynatıp içine bitter çikolatayı doğrayıp eritip kekin üzerine dökelim.
6. Soğuduktan sonra istediğimiz şekilde süsleyelim. Afiyet olsun