Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 bardak şeker
• 1 bardak süt
• Yarım bardak sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya
• 2 kaşık kakao
• 2 bardak un

Çikolata sosu için

• 250 gr çikolata
• 1 kutu krema
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpın.
2. Sonra üzerine sütü ,sıvı yağ ,kabartma tozunu ,karbonatı, vanilyayı kakaoyu unu ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Yağlanmış kalıba dökün ve 170°’de pişirin.
4. Kontrol etmek için ortasına ve kenarına bıçak batırın temiz çıkması gerekiyor.
5. Sosu için 250 gr çikolatayı bir kutu krema ile eritin.
6. Koyulaşınca bir tatlı kaşığı tereyağını ekleyin ve karıştırıp altını söndürün.
7. Fırından çıkan kekin üzerine dökün.
8. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun