Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı şeker

Sosu için;

• 1,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker bir kaba alınıp iyice karıştırılır.
2. Üzerine süt ve sıvı yağ eklenip karıştırılır.
3. Daha sonra kakao ve vanilin eklenir ve karıştırılır.
4. En son kabartma tozu ve un eklenip iyice karıştırıldıktan sonra 180 derece fırında 25 dakika pişirilir.
5. Sos için tüm malzemeler bir kaba konur ve kaynatılır ve ocaktan alınır.
6. Kekler dilimlere ayrılır ve her bir kekin üzerine kürdan ile dört tane delik açılır üzerine sos dökülür soğumaya bırakılır.
   AFİYET OLSUN