Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Sosu için;

• 1, 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Üzerine süt, sıvı yağ eklenir tekrar çırpılır.
3. Kakao, un, vanilya ve kabartma tozu elenerek eklenir.
4. Güzelce karıştırdıktan sonra yağlanmış tepsimize dökülür.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece sıcaklıkta fırına koyulur.
6. Kek pişene kadar sosu için olan tüm malzemeler karıştırılarak ocağa alınır.
7. Kaynayana kadar karıştırılır ve ocaktan alınır.
8. Pişen kek dilimlenir sosu üzerine dökülür.
   Afiyet olsun