Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 paket kakaolu puding
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Alabildiği kadar un

Islatmak için

• 1 su bardağı su
• 1 adet Nescafe (3 /1 arada)

Sosu için

• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve toz şeker i iyice çırpılır.
2. Kakao ve puding süt ve sıvı yağ ilave edilir iyice çırpılır.
3. Nişasta, kabartma tozu ve un ilave edip iyice çırpılır.
4. Dikdörtgen borcama dökülür.
5. 200 derecede yaklaşık 25 dk kadar pişirilir.
6. Soğuyunca 1 su bardak ılık su bir paket nescafe ilave edilir karıştırınca kekin üzerine yavaşça gezdirilir.
7. Sos için bir tencereye sos malzemeleri bu katıp iyice kaynayıncaya kadar karıştırılır.
8. Kekin üzerine bekletmeden döküp bir saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz