Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek hamuru için;

• 1, 5 çay bardağı şeker
• 3 yumurta
• Yarım su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1, 5 su bardağı un

Kek sosu için;

• 1, 5 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında yumurta ve şekeri dakika tutup 4 dakika çırpın, yağ ve sütü ekleyip 2 dakika daha çırpın.
2. Kalan malzemeleri ekleyip tahta kaşıkla yavaşça karıştırın ve yağladığınız kalıba dökün.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin ve ilk 20 dk kesinlikle kapağı açmayın.
4. Sonra kürdan kontrolü yapabilirsiniz. İlk sıcağı çıkan keke iyice karıştırdığınız sosu ekleyin.
   **KÜÇÜK BOY BORCAMA YAPILMIŞTIR.
   ** KABARMASI İÇİN DAKİKALARA UYULMASI ÖNEMLİDİR.