Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 1  paket kabartma tozu
• 50 gr lık kakao paketin tamamı
• 1 buçuk su bardağı un

Sosu İçin ;

• 1 buçuk su bardağı süt (isteğe bağlı iki su bardağı da yapabilirsiniz )
• 1 su bardağı damla çikolata
• 2 yemek kaşığı dolusu kahvaltılık çikolata

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim

1. Kek harcı için yumurta ve şekeri beyazlayana kadar mikser ile çırpın.
2. Sonra diğer malzemeleri ekleyin ve en son olarak unu da ekleyerek kek harcını iyice mikserle karıştırın.
3. Yağlanmış baklava tepsisine ( tepsi yoksa dikdörtgen borcama denk gelecektir) kek harcını dökün.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin hemen pişecektir , dikkat yanmasın😊
5. Sosu için sos tencerenize sütü ve çikolataları ekleyin kısık ateşte eriyene kadar iyice karıştırın bırakmadan sürekli karışarak erimesi gerekiyor.
6. Sos hazır olduktan sonra pişen kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra dilediğiniz gibi kesip sosu döküp isteğe göre süsleyebilirsiniz.
   Yapanlara şimdiden afiyet olsun çabuk tükenen bir kek oldu benim evde sizde öyle olur umarım🤗