Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya kabartma tozu
• 1 paket bitter çikolatalı sos
• 2 su bardağı un

Sosu İçin ;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı çokokrem
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyi kabarana kadar çırpın süt sıvı yağ ilave edip 2 dakika daha çırpın.
2. Çikolata sos toz olarak ilave edip mikserle güzelce çırpın elenmiş kakao un vanilya kabartma tozu ekleyip iyice karıştırın.
3. Hazır olan karışımızı yağlanmış dikdörtgen kare borcama aktarın.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirin kürdan temiz çıkana kadar pişen kekimizi fırından çıkarın hemen sosunu hazırlayın.
5. Sosu için süt toz şeker çokokrem kakao ekleyip karıştırın ocağa alıp çok kaynatmadan ocaktan alın.
6. İlk sıcaklığı çıkan kekimizi dilimleyip sosumuzu her tarafına eşit şekilde dökelim sosun çekmesini bekleyin.
7. Kekimiz iyice soğuduktan sonra afiyetle tüketiyoruz. Şimdiden afiyet olsun 🦋🦋🦋🦋🦋🦋