Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı tepeleme un
• 1 paket vanilya ve kabartma tozu
• 2 çorba kası kakao

Sos için ;

• 2 su bardağı süt
• 1. 5 çorba kaşığı çikolata tozu

Süslemek için;

• Muz çilek pasta süsleri

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları şekerle köpürene kadar yaklaşık 5 dk çırpın.
2. Köpük köpük olan karışımımıza diğer malzemeleri de katıp çırpmaya devam eden.
3. Homojen hale gelen karışımımızı önceden yağladığımız (40×27 cm çapında ) büyük bir borcama boşaltın önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. ( ortalama 15 dakikada pişiyor çok fazla pişirip kurutmayın. )
4. Kek pişerken sosunu hazırlayalım 2 su bardağı süte çikolata tozunu katıp karıştırın.
5. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ilk sıcaklığı geçtiğinde kekin üzerine kürdanla delikler delip hazırladığınız sosu her yerine gelicek şekilde dökün.
6. Sosu emdikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz afiyet olsun şimdiden 🥰

Ben üzeri için benmari usulü çikolataları eritip çilekleri çikolatayla kapladım.