Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 bardak tozşeker
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 bardak süt
• Kabartma tozu ve vanilya
• Aldığı kadar un

Sos için;

• 1 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için 3 yumurta ,1 bardak toz şeker ,1 bardak sıvı yağ ,1 bardak süt, Kabartma tozu, vanilya ve aldığı kadar unu yoğurarak hamur elde ediyoruz.
2. Hamurumuzun tamamına 3 yemek kaşığı kakao ekleyelim karıştıralım.
3. Borcamı sıvı yağ yada sana yağ ile yağlayalım ve hazırlanan karışımı borcamın içerisine dökelim.
4. 180 derecelik fırında pişirelim
5. Daha sonra fırından çıkarılan kekin ilk sıcaklığı hafiften gitmesini bekleyelim 5-10 dk kadar.
6. Sos için: Küçük bir tencereye 1 su bardağı toz şeker ,2,5 su bardağı süt ,yarım su bardağı sıvı yağ, 4 yemek kaşığı kakao ekleyip karıştıralım.
7. Kaynadıktan sonra kenara alalım ve keki keselim daha sonra üzerine sıcakken sosumuzu dökelim.
8. Buzdolabında 2 saat soğumaya bırakalım .Afiyet olsun