Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu

Sos İçin ;

• 1, 5 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Üzerine hindistan cevizi

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk başta sosumuzu ocakta pişiriyoruz çünkü kekin sıcak sosun soğuk olması gerekiyor.
2. Yumurtayı sonra şekeri köpürene kadar çırpıyoruz ilk sıvıları sonra katı malzemeleri boşaltıp çırpıyoruz
3. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz.
4. Fırından çıkardığımız kekin üzerine soğuk sosu döküp dilimleyelim ve sosun içine çekmesini bekleyelim.
   Afiyet olsun