Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1. 50 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için :

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı + 1 fincan süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ (yani yarım su bardağı)
• 2 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır .
2. Kabartma tozu hariç bütün malzemeler sırayla eklenir.
3. En son k. tozu dökülür karıştırılır ve önceden ısıtılmış 180 ° fırında 30- 40 dk pişirilir.
4. Pişme süresi fırına göre değişmektedir.
5. Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlayalım, derin tencereye bütün sos malzemelerini döküp karıştıralım puding gibi pişirelim.
6. Kek piştikten sonra fırından aldıktan 10 dk sonra kesip sosu üzerine dökelim .
7. Soğuduktan sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyip sunum yapabilirsiniz.