Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı un
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu İçin;

• 2, 5 su bardağı süt
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı tozşeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpalım.Sonrasında sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpalım.
2. Kalan diğer malzemeleri koyalım ve çırpalım.
3. Borcamı yağlayıp karışımı koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirelim.
4. Bu arada sosu hazırlayalım tüm malzemeyi koyalım ve orta ateşte pişirelim.
5. Pişen sosumuzu soğumaya alalım.
6. Kekimiz piştiği zaman biraz ılınınca sosu üzerine dökelim, isteğe bağlı olarak üzerine Antep fıstığı veya hindistan cevizi ile servis yapılabilir.

Afiyet olsun.