Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker (isteyen biraz daha koyabilir)
• 1 su bardağı çay (ılık şekilde)
• 1 su bardağı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket şeker vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için;

• 1 su bardağı çay
• 1 yemek kaşığı kakao
• Bir miktar yağ
• 1 yemek kaşığı şeker ( isteyenler biraz daha ölçüleri arttırabilir)

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle üç yumurtayı çırpma kabına alıyoruz ,sonra şekeri ilave edip çırpıyoruz .
2. Ardından çay ve yağı ekleyip karıştırıyoruz .
3. Unu azar azar ilave ederek karıştırıyoruz .
4. Sonra kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ediyoruz.
5. Fırın kabımızı sana yağ ile yağlayıp harcı için ilave ediyoruz .
6. Ardından 150 derecede ısıtılmış fırında 35-45 dk da pişiyoruz.
7. Piştikten sonra üzerine çatal ile üç dört yerine batırınız ve soğumaya bırakınız.
8. Soğuduktan sonra yaptığımız sosu üzerine ilave ederek dinlenmeye bırakınız.