Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı kakao ( ben bol kakaolu seviyorum siz azaltıp veya arttırabilirsiniz. )

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri beyazlaşma kadar çırpalım.
2. Daha sonra un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım ve bu karışımdan 2 su bardağı ayıralım.
3. Kalana un ve kabartma tozlarını ekleyip tekrar çırpıyoruz.
4. Yağlayıp unladığımız borcama döküp 180 derece fırında pişirelim.
5. Kürdan testi yapıp çıkarttığımız kekimizi dilimleyip sosunu her tarafına dökelim.
6. Soğuduktan sonra servise hazır.
   Bu tarif 2 li olarak satılan borcamların büyük olanına göre tariftir. Başka tepsi veya borcamda ince olabilir.