Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 yemek kaşığı kakao
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 2. 5 su bardağı un

Üzerine sosu için;

• 2 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabına yumurta ve şekeri ilave edip çırpıyoruz.
2. Süt ve yağı ekleyip çırpalım.
3. Kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ilave edip çırpalım.
4. Yağlanmış borcama vb döküp her tarafını eşit miktarda yayalım fırına verelim.
5. Kekimiz pişerken sosu için kaba süt, şeker, sıvı yağı ve kakaoyu ilave edip karıştıralım veee sosumuz hazır.
6. Keki fırından alıp çatalla delikler açalım ve sosun yarısını dökelim.
7. Keki dilimleyip kalan sosuda kekin üzerine eşit miktarda dökelim ve soğuması için dolaba kaldıralım.
8. Soğuyan keki istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz ben Hindistan ceviziyle süsledim.

Afiyet olsun😀👍🏻