Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için :

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için :

• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri 2-3 dakika çırpıp içerisine sıvı yağ ve ve sütü ekleyip karıştırın ayrı bir kapta un kabartma tozu vanilya ve kakaoyu karıştırıp yavaş yavaş karışıma ekleyin ve 45 dakika 180 derece fırında pişirin.
2. Kekin pişmesini 10 dakika kala sosu hazırlayın. Bütün malzemeleri bir tencereye ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Kekimizin ilk sıcağı çıkar çıkmaz. Sosu dökün