Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek Malzemeleri ;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 2/5 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu İçin ;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
• 2/5 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce sosumuzu hazırlıyoruz. Şeker, süt, sıvı yağ, kakao malzemelerimizi 3 dakika çırpıcı ile çırpıyoruz.
2. Hazırladığımız sosumuzu bir kenarda bekletiyoruz.
3. Ardından kekin iç malzemelerini hazırlıyoruz.
4. Malzemeleri ekleyip 5 dakika çırpıcı ile çırpıyoruz.
5. Tepsimize karışımı güzelce döküp 180 derecelik önceden ısıttığımız fırına yerleştiriyoruz.
6. Pişirdikten sonra ilk sıcağını bırakan kekimizi dilimleyip önceden hazırladığımız sosumuzu döküp çekmeye ve soğumaya bırakıyoruz. Afiyetle yeme zamanı🙃