Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı ülker çokokrem
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 – 2 su bardağı un

Sosu İçin ;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı şeker

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtayı kırıp mikserle 5 dakika çırpıyoruz.
2. Daha sonra şekeri ekliyoruz ve 2 dakika tekrar çırpıyoruz.
3. Sütü kakaoyu sıvı yağı ve çokokremi de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
4. Son olarak unu kabartma tozunu ve vanilyayı ekliyoruz.
5. 180 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika pişiriyoruz.
6. Kekimiz pişerken sosu için malzemeleri bir tencereye koyup kaynayana kadar karıştırıyoruz
7. Kaynadıktan sonra altını kapatıp bekletiyoruz.
8. Kekimizi fırından çıkardıktan 10 dakika sonra keki dilimleyip üzerine hazırladığımız sosunu döküyoruz.
9. Soğuduktan sonra 3 saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra servise hazır.
   AFİYET OLSUN 🤗