Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardak un
• 4 yemek kaşığı süt
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1. 5 su bardağı süt (kek piştikten sonra üzerine ıslatmak için)

Üzeri için;

• 1 paket pasta kreması (üzerinde yazılı miktar kadar süt)
• 1 paket hazır çikolata sosu (üzerinde yazılı miktar kadar süt)
• Pasta süsü

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları geniş bir kaba alın ve şekeri üzerine ekleyip köpürene kadar mikser ile çırpın.
2. Üzerine un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpalım.
3. Son olarak 4 kaşık sütümüzü de ekleyip tekrar çırpalım.
4. Borcamı yağlayıp karışımı döküp önceden 180 derecede ısıtılmış fırında keki pişirelim.
5. Kekimiz piştikten sonra üzerine 1, 5 su bardağı sütü eşit şekilde dökelim.
6. Tam soğuduktan sonra pasta kremasını üzerindeki tarifine göre hazırlayıp kekimizin üzerine yayalım ve 1 saat buzdolabına dinlenmek üzere kaldıralım.
7. Bu arada çikolata sosumuzu da üzerindeki tarife göre hazırlayıp soğumasını bekleyelim.
8. Çikolata sosumuz da soğuduktan sonra buzdolabında soğumuş olan pastamızın üzerine eşit miktarda yayalım. Pasta süsüyle süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.