Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek hamuru ;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiğince un

Sos;

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket sıvı krema
• Yarım su bardağı şeker

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Hafif bir kakaolu kek denenmeye değer hadi o zaman başlayalım.

1. Öncelikle kek hamurumuzu hazırlayalım yumurta ve şekeri çırpıyoruz sonra üzerine süt, sıvı yağ, kakao ve vanilyasını ekleyip çırpıyoruz.
2. Kabartma tozu ve ununuda ekleyip homojen bir kek hamuru elde ediyoruz.
3. Önceden ısıtılmış fırında 180C de pişiriyoruz.
4. Kekimiz pişerken bizde sosunu hazırlıyoruz.
5. Tüm sos malzemelerini bir tencerede birleştirip çırparak karıştırıyoruz bir kere kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz.
6. Pişen kekimizin ilk sıcaklığı gittikten sonra kekimizi dilimleyip sosumuzun tamamını üzerine gezdirerek döküyoruz.
7. Bi iki saat dinlendikten sonra kekimiz hazır.
   Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🌺💃🏼