Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu için;

• 1,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı köpürene kadar çırpıyoruz. Köpüren yumurtanın içerisine tüm malzemeleri koyup karıştırıyoruz.
2. Hazırlanan hamuru yağlanmış bor cama döküyoruz. Fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp biraz ısındıktan sonra hamurumuzu fırına sürüyoruz.
3. Kekimiz olduktan 5 dk sonra kekimizi kesebiliriz. Kek pişmeye yakın sosumuzu hazırlıyoruz.
4. Sos için tüm malzemeleri tencereye döküp kaynayana kadar ocakta pişiriyoruz.
5. Daha sonra olan kekimizin üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz.
6. Islak kekimiz dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
   Afiyet olsun. 💜