Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1. 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için;

• 1. 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata yada 100 gr sütlü çikolata

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta şeker 10 dk çırpılır.
2. Süt ve sıvı yağ eklenir.
3. Un ,kakao, vanilya ,kabartma tozu eklenip krep hamurundan az katı kek harcı elde edilir.
4. 180 derecede kontrolü pişirilir.
5. Sosu için;Çikolata hariç tüm malzeme bir kapta karıştırılıp bir kaynar gelince kapatılır içine çikolata eklenip ılımaya bırakılır.
6. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince dilimlenip üzerine sos dökülür.
7. İstediğiniz gibi süsleyip soğuduktan sonra servis edilir.
   Afiyet olsun.