Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao
• Aldığı kadar un

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker i iyice köpürene kadar çırpın. Üzerine yavaş yavaş sıvı yağ ekleyerek karıştırmaya devam edin. Sonra süt ve kakaoyu ekleyerek kakaonun iyice erimesini sağlayın. Vanilyayı ekledikten sonra kekin üzerini soslamak için 1 su bardağı ve yarım çay bardağı karışımdan ayırın. Un ve kabartma tozunu ekleyerek yağlanmış borcama döküp 180 derece ısınmış fırına veriniz. Fırından çıkınca ılındıktan sonra kesip ayırdığımız sosu üzerinden gezdirin. Hindistan cevizi ile süsleyin. Afiyet olsun.