Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta şeker köpürene kadar çırpılır.
2. Ardından sür t ve yağ eklenir biraz daha çırpılır.
3. Sonra unu kabartma tozu vanilya ve kakao eklenir çırpılır.
4. Harcımız fırın tepsisine konur benim orta boy borcamım yoktu büyük kullandım sizin orta boy varsa orta boy kullanın önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü pişirilir.
5. Kekimiz pişerken sosumuzu ayarlıyalım sos malzemelerini derin bir kaba alıp şeker eriyene kadar çırpalım.
6. Sosumuz soğuk olucak fırından çıkan kekimiz sıcakken kürdan batıralım her yerine dilimler halinde keselim daha sonra soğuk sosumuzu her yerine eşit şekilde dökelim soğuyunca afiyetle yiyebilirsiniz🤗.