Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 25 gr lık kakao
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• Aldığı kadarda un.

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ile şekeri iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Sonra içerisine sütü ve yağı ekleyelim.
3. Sonra unu kakaoyu ve kabartma tozu vanilyayı ekleyip karıştıralım.
4. Sonra yağlanmış kalıba yayalım.
5. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40-45 dakika arası pişirelim.
6. Kekimiz pişerken sosunu hazırlayalım.
7. Sosu için uygun bir kapa 2 su bardağı süt ,yarım su bardağı şeker, yarım su bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı kakaoyu ilave edelim.
8. Şeker eriyinceye kadar karıştıralım ve sosu hazır.
9. Kek piştikten beş dakika sonra kestiğimiz keke sosumuzu dökelim ve hazır afiyet olsun❤️.