Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Sos için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 3 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba :).

1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Sıvıyağ ve sütü ekliyoruz.
2. İçine un, kakao ve kabartma tozunu eliyoruz. İyice çırpıp orta boylarda bir tepsiye döküyoruz.
3. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişiriyoruz.
4. Keki fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.
5. Bu sırada sos için tüm malzemeleri tencereye alıp kıvam alana kadar pişiriyoruz.
6. Kek soğuduktan sonra önce dilimliyoruz.
7. Sonra üst kısımlarını kürdan ile deliyoruz.
8. Ve sonunda kek ile sosu birleştiriyoruz.Afiyet olsun :).Dipçe; tek püf noktası kekin soğuk, sosun sıcak olmasıdır.