Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 buçuk su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 4 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Kakao
• Vanilya
• Kabartma tozu
• Un

Üzeri için;

• 1 su bardağı ayırdığımız karış
• Daha ıslak olması İcin tercihe göre 1 su bardağı süt

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şeker, kakao süt ve sıvı yağ iyice çırpılır. Bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır. (kek pişince üzerine dökülecek)
2. Daha sonra bu karsıma un, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
3. Büyük kare yağlanmış borcama dökülüp 180 derecede pişirilir.
4. 1 su bardağı süt kekin üzerinde gezdirilir. Ayrıca ayırdığımız bir bardak üzerine dökülür.
5. Ilınınca kesilir. İstediğimiz gibi süslenir.