Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 3 adet yumurta 🥚
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt 🥛
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Borcamı yağlamak için 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzerinin Sosu İçin;

• 1 su bardağı süt 🥛
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tutam tuz

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Sıvı yağ ve sütü ekleyelim.
3. Daha sonra; kakao, kabartma tozu, vanilya ve son olarak unu ekleyip çırpalım.
4. Borcamı yağlayıp, hazırladığımız kek hamurunu dökelim ve 180 derecede, 30 dakika pişirelim.
5. Kekimiz pişerken sosumuzu da hazırlayalım.
6. Küçük bir tencereye, süt ve şekeri ekleyip, orta ateşte karıştıralım.
7. Daha sonra; sıvı yağ, kakao ve tuzu ekleyelim, kaynayana kadar karıştıralım.
8. Kaynadıktan sonra, soğumaya alalım.
9. Kekimiz fırından çıktıktan sonra da, üzerine dökelim.
10. Kek soğuyunca servis yapalım.

Missss. Afiyet olsun.