Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı dan 2 parmak az sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı kakao
• 1.5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba yumurta ile şekeri çırpıyoruz beyaz oluncaya kadar.
2. Süt, yağ ve vanilini de ilave ediyoruz karıştırıyoruz.
3. Ardından un, kakao, ve kabartma tozunuda ilave ediyoruz iyice mikserle çırpıyoruz.
4. Kek kalıbınızı margarin le yağlayın ve hamuru dökün.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece 30 dakika ayarlanmış fırına koyun.
6. Sosu;Bir sos tavasına sütü şekeri kakaoyu ilave edin ve karıştırın kaynayınca altını kapatın.
7. Çıkarmış olduğunuz keki 5 dk dışarıda bekletin ve üzerlerine çatalla delikler açın.
8. Ardından ılık sosu üzerine dökün.

Afiyet olsun 🥰.