Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için

• 150 gram toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 🍒Fırınınızı 180° ısıtmaya başlayalım.
2. 🍒20 ile 25cm’ borcamı yağlayalım.
3. 🍒Bir çırpma teli ile yumurtaları ve şekeri iyice çırpalım(2 3 dakika).
4. 🍒İçine süt ve sıvı yağı da ekleyin çırpın.
5. 🍒Ayrı bir kapta un kabartma tozu vanilya ve kakaoyu harmanlayıp karışıma ekleyin ve güzelce karıştırın sıvı bir kıvam olacak ekleme yapmayın sakın.
6. 🍒Kalıbınıza dökün ve 45 dk fırında pişirelim pişmesine 10 dk kala sosu hazırlayın.
7. Sosun yapılışı. Orta boy bir tencerede tüm malzemelerinizi kaynayana dek karıştırın.
8. 🍒Kekiniz fırından çıkar çıkmaz eşit şekilde dilimleyin ve sıcak sosunuzu üzerine dökün.
9. Sosu emdikten sonra yiyebilirsiniz. Afiyet olsun 🌷.