Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Arzuya göre iri kıyılmış dövülmüş ceviz

Sosu için

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı şeker

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
2. Süt ve sıvı yağ eklenerek tekrar çırpılır.
3. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir.
4. Ceviz eklenerek yağlanmış unlanmış borcama dökülür.
5. 180 derece fırında pişirilir.
6. Sos için süt sıvı yağ kakao ve şeker ocakta kaynatılır.
7. Dilimlenmiş sıcak keke sıcak sos dökülür.Ben 20×20 kare borcamda yaptım.