Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ̆
• 1 paket çikolata sosu
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu

• 3 su bardağı süt
• 100 gram bitter çikolata
• 1 çorba kaşığı kakao
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ̆

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki çırpalım yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim.
2. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30- 35 dk kürdanla kontrol ederek pişirelim.
3. Kek pişerken sosu için sütü tencereye alıp çikolata ve yağ kakao koyup çikolatalar eriyinceye kadar ılıtıp karıştıralım.
4. Sos sıcak olmamalı pişen keke kürdanla ara ara delikler açalım.
5. Sosun yarısını sıcak keke dökelim.
6. Soğumaya bırakalım.
7. Soğuyunca keki dilimleyip sosun kalan yarısını üzerine dökelim ve dinlendirelim afiyet olsun 😋.