Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt(+1 su bardağı sosuna)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, kakao, şeker, süt ve sıvı yağı çırpıp içinden bir su bardağı harç alalım.
2. Üzerine 1 su bardağı süt ekleyip sosu kenara alalım.
3. Un ve kabartma tozu ilave edip yağlayıp unladığınız büyük boy yuvarlak borcama harcı döküp 20 dakika 170°derece ısıda pişirelim.
4. Fırından alınca 5 dakika bekleyip dilimleyelim.
5. Sos dibine çökmüş olabilir, kaşıkla iki tur karıştırıp kekin her yerine dökelim.
6. 1-2 saat dinlendirip servis edelim.