Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
• 1,5 su bardağı un

Sosu için

• 1 paket krema
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı süt
• 1 paket bitter çikolata (80 gr)

Üzeri için

• Ceviz
• Çilek

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Sunumu ile göze hitap eden lezzetiyle damak çatlatan pratik bir ıslak kek tarifi 😋 çikolataya doyabileceğiniz bir lezzet 🍰 mutlaka denemelisiniz çok beğeneceğinize eminim 🥰 fotoğraflarınızı ve beğenilerinizi bekliyorum 🤗

1. Keki için yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
2. Süt ve sıvı yağ ilave edip karıştırın.
3. Un kakao kabartma tozu vanilya elenerek karışıma eklenir. Tek yönlü karıştırılır.
4. Sürülebilir çikolata eklenip karıştırılır.
5. Büyük boy borcam yağlanıp kek karışımı dökülür.
6. 180 derece turbosuz fırında pişirilir.
7. Sosu için bitter çikolata hariç bütün malzemeler sos tavasına alınır.
8. Karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir.
9. Altı kapatılıp çikolata eklenir eriyene ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırılır. Sıcak keke sıcak sos eklenir.
10. Kek dilimlenir sosun dağılması sağlanır.
11. Ilıdıktan sonra üzeri süslenir. 5-6 saat buzdolabında dinlendirilir. Afiyet olsun 😋.