Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 4 yumurta
• 1,5 su barağı un
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 şişe soda
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 1 su bardağı sıvı yağ

Sos için:

• 4 su bard süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı şeker

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kap içinde yumurta ve şeker güzelce çırpılır.
2. 1, 5 su bardağı sıvı yağ ve un ilave edilir.
3. 1 şişe soda, kabartma tozu ve vanilya, kakao ilave edilip güzelce karıştırılır.
4. Fırın tepsisi yağlanıp hazırladığımız harç tepsiye konur.
5. 200 derece fırında 40 dk pişirilir.
6. Kek pişerken sos hazırlanır.
7. Tencereye süt ve şeker karıştırılır. Sıvı yağ ve kakao ilave edilir. Soğuk olarak kek üzerine dökülecek.
8. Pişen kek fırından çıkarılır. Ilık olacak şekilde hazırladığımız sos üzerine gezdirilir.
9. Dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
10. 20 -25 dk sonra servis edelim. Afiyet olsun.