Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Islatmak için;

• 3 su bardağı sut

Üstü için;

• 1 poşet krem şanti
• 1 poşet çikolata sos

Sosun içine;

• Fındık yada ceviz parçaları

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak keki hazırlayalım.
2. Yumurta ve şeker iyice kopuk olana kadar çırpılır.Ardından süt sıvı yağ eklenir.
3. Kakao eklenir çırpılır.Kalan malzemeler de eklenir.
4. 160 derece fırında altlı üstlü pişirilir. Kek pişerken çikolata sos hazırlanır ve soğuması için beklenir.
5. Sosun içine fındık parçaları eklenir.Pişen kekin ilk sıcağı çıkınca üstüne 3 bardak süt dökülür.
6. Daha ıslak olsun isterseniz sütun miktarını arttıra bilirsiniz.
7. Krem şanti hazırlanır. Kek kalıptan ters çevrilir üstüme krem şanti eklenir.
8. Ve çikolata sos dökülür. İstenilen şekilde süslenir ve dinlenmesi için dolapta bekletilir.