Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı şeker
• Yarım paket margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao (küçük paket)
• Aldığı kadar un
• Hindistan cevizi

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker çırpılır, süt, kakao eklenir. Bu karışımdan 1 şu bardağı kenara ayırılır.
2. Kalan malzemeye eritilmiş margarin eklenir, karıştırılır.
3. Un, vanilya, kabartma tozu eklenir. Yağlanmış tepsiye dökülür.
4. 180 derece fırında pişirilir. Piştikten sonra ilk sıcağının çıkması beklenir.
5. Sonrasında kürdan yardımıyla kek üzerinde delikler açılır.
6. Kenara ayrılan sos kek üzerinde eşit miktarlı dökülür. Hindistan cevizi ile süslenir.

Afiyet olsun :).