Islak Kek

Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Sosu için;

• 2.5 bardak süt
• Yarım bardaktan 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım kare çikolata

Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta şeker ve vanilyamızı güzelce çırpıyoruz.
2. Daha sonra süt sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Elekten kakao kabartma tozu ve unumuzu geçirip son kıvama gelmesi için yine çırpıyoruz.
4. Kekimizin hamuru hazır. Küçük dikdörtgen tepsiye yayıp kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
5. Sosu için ise bütün malzemeleri tencereye alıp bir taşım kaynatıyoruz.
6. Kekimiz ve sosumuz ılıktan sosu kekin üstüne döküyoruz.

Sevgiler.